19.10.2020. Устаткування хлібопекарського виробництва .Група 5 кухар;пекар. Урок№1 Тема урока: Основні види устаткування хлібопекарського виробництва

 Тема урока: Основні види устаткування хлібопекарського виробництва  

Опрацюйте сторінки 23-24 підручника  розділ 1.5.2.та 

Запишіть тему уроку та зробіть опорний конспект за такими питаннями:

1. Як поділяють устаткування в залежності від його призначення?

2.Яке устаткування належить до технологічного, транспортного,

3.Запишіть п’ять груп устаткування 

Перегляньте відеоролик

Опрацьований матеріал фотографуєте та надсилаєте на вайбер або телеграм за номером 0978788315.